煮物(奇跡)

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施術に来られたお客様からいただいた大根。

適当な大きさに切ってから皮剥き。

湯がしていきます。

厚揚げとひき肉を追加して味付け。

醤油、みりん、酒、顆粒だし、砂糖を

「奇跡的に最高の割合になれ〜」

と念を込めながら適当に目分量で入れていき

出来上がってみると

奇跡的に最高の味付けで出来上がっておりました。

苦味が全くなくて包丁で切るときから分かるくらい身が柔らかくて

めちゃくちゃ美味しい大根

ありがとうございましたー

カロリー低いしダイエットにも最高ですね!

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